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保健食品小科普这些你都知道吗

所属分类:常见问题    发布时间: 2020-06-06    作者:admin
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近几年,保健食品行业的兴起吸引了很多人的注意力,保健品的功能有很多,针对的人群也特别多,下面就跟随小编一起来看一下保健品的一些小科普。

保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适于特定人群食用,但不能治疗疾病。

《保健食品注册管理办法(试行)》2005年7月1日正式实施,严格定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

一般食品和保健食品共性与区别

共性:都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品..功能),都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。

区别:(1)保健食品含一定量功效成分(生理活性物质),能调节人体机能,具有特定功能(食品的第三功能);而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。

(2)保健食品一般有特定食用范围(特定人群),而一般食品没有。

浓缩(或添加纯度较高的某种生理活性物质),使其在人体内达到发挥作用的浓度,从而具备了食品第三功能。


保健食品

保健食品与药品的区别

药品是治疗疾病的物质;保健食品的本质仍是食品,虽有调节人体某种机能的作用,但它不是人类赖以治疗疾病的物质。

食品中还有一类特殊营养食品,是"通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的食品"。如适应婴幼儿生理特点和营养需要的婴幼儿食品、经添加营养强化剂的食品,都属于这类食品。

特殊营养食品与保健食品共性:都添加或含有一定量的生理活性物质,适于特定人群食用。

区别:前者不需要通过动物或人群实验证实;而后者须通过动物或人群实验证实,有明显、稳定的功效作用。

以上就是开封红枫叶生物科技有限公司小编为大家介绍的一些小常识,希望对大家有用开封红枫叶生物科技有限公司,成立于2004年,是一家集保健品食品研究、生产、销售、出口贸易、健康产业开发为一体的企业。拥有产品研发能力的aa团队和高素质的员工队伍;拥有气相色谱仪、高效液相色谱仪等仪器的检测实验中心和测试手段;拥有胶囊剂、片剂、颗粒剂、粉剂、茶剂、软胶囊剂等六种剂型生产线。有需要的可以电联。